Słono

Mini burgery z zielonej soczewicy i szpinaku

Burgery wegetariańskie można przyrządzać na nieskończoną ilość sposobów, według starannie zaplanowanej receptury lub wykorzystując składniki, które właśnie mamy pod ręką. Mimo pozornej dowolności co do składu, jest to jedno z tych dań, do których łatwo się zrazić, bo albo wychodzą za suche i rozpadają się, albo zbyt wilgotne i mało chrupiące… Aby się nie zrażać […]